西兰花炒香肠

作者： O9

用料

• 西兰花 半个
• 广式香肠 两根
• 蒜 3瓣
• 黄油 一小块

西兰花炒香肠的做法步骤

步骤 1

西兰花切开洗净在开水中烫至刚变绿，放入冷水中过一下，甩干

步骤 2

蒸好的香肠，蒜切薄片

步骤 3

锅里倒入少许油，加一小块黄油。油热爆香蒜片香肠，加西兰花，盐和味精炒到冒白烟即可（不加黄油的不会冒烟，冒烟就糊了）

西兰花炒香肠的小贴士

微焦的黄油配上西兰花和蒜片妙不可言

菜谱创建时间：2016-10-26 20:02:38