可乐鸡翅

作者： 尹格格_Gloria

#伦敦的鸡翅超级便宜，周围小超市要是只有鸡胸和鸡腿的话可以在Tesco-online上卖。 #这道菜不用提前腌制，很快就能做好而且用料简单。

用料

• 鸡翅中/根 适量
• 可乐 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 有无均可
• 葱 1/4根
• 姜 2片

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，用刀在正反面分别划两下，便于入味

步骤 2

锅里倒油，下入葱姜炒香

步骤 3

下鸡翅，煎至表面微黄

步骤 4

倒入可乐，使可乐没过鸡翅，将火稍稍关小，烹入一勺生抽，一勺蚝油（普通吃饭勺子），注意搅拌，鸡翅容易粘锅

步骤 5

待可乐浓缩，基本均匀的包裹在鸡翅上时，加入少量盐，搅拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2016-10-26 05:57:31