蒜蓉粉丝虾

作者： 澜怡

哈哈，我是第一次做蒜蓉粉丝虾，花了我好长时间，主要是虾的虾线拾掇了一大会儿，这个菜的味道好极了，就是品相不太好，但是我已经很高兴了，必竟味道很不错。

用料

• 盐少量
• 生抽少量
• 白胡椒少量
• 糖少量
• 蒜少量
• 粉丝
• 鲜虾

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

准备好虾和粉丝，粉丝用热水泡一下

步骤 2

发好的粉丝

步骤 3

去好虾线的虾并洗干净，把虾的脚剪下

步骤 4

把泡好的粉丝放在盘子里

步骤 5

把去好虾线和剪掉虾脚的干净的虾放到盘子了粉丝的上面

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步骤 6

步骤 6

切好的蒜蓉

步骤 7

切好的蒜蓉放入菜锅炒的金黄即可

步骤 8

把生抽、白胡椒、糖、盐、清水都少许，调制成汁，倒入锅里的蒜蓉里，熬制一会儿。

步骤 9

把熬好的蒜蓉汁浇到虾背和粉丝上

步骤 10

等锅开后，上锅蒸5分钟，蒸好后，放上点葱花，再把炒菜锅里放点油，等油热了以后，将油浇制蒸好的蒜蓉粉丝虾上即可

菜谱创建时间：2016-10-23 13:33:14