巴旦木果仁用擀面杖稍捣，不要太碎。 不粘锅小火加热，放入黄油。
待黄油融化，放入棉花糖，搅拌均匀。
加入奶粉，搅拌均匀。
待棉花糖和奶粉完全融合，迅速倒入巴旦木果仁翻拌均匀，倒入不粘容器，压成2cm厚的糖饼，放入冰箱冷藏。
约2小时彻底凉透后，放砧板切成小块，包装。