桔子银耳甜汤

作者： 浅草茉莉1

这道汤是向老家一个本家哥哥学习的，他家饭店做出的酒席是我们老家口味最好的！他用的是瓶装桔子罐头，我是自制的肯定没有他做的好喝，也能将就吧！^_^

用料

• 冰糖桔子 两只
• 玉米片 30克
• 银耳 半朵
• 鸡蛋 2只
• 淀粉 适量（勾芡用）
• 白砂糖 45克
• 水 适量
• 麻油 适量

桔子银耳甜汤的做法步骤

步骤 1

选择两个甜桔子剥好皮锅里加一碗水煮开后放糖做成罐头差不多的口感，盛出备用

步骤 2

玉米片用水冲一下备用

步骤 3

把银耳提前泡发好放锅里加两碗水烧开，打入鸡蛋液，把做好的桔子糖水放入煮开再加玉米片。最后倒入水淀粉勾芡煮开即可。

步骤 4

盛进碗里再滴上芝麻油，简单的甜汤就做好了！

菜谱创建时间：2016-10-22 17:24:12