蛋挞皮提前拿出来解冻
牛奶和糖加热至糖溶化 不需要太热
鸡蛋打散,一边打鸡蛋一边缓缓加牛奶
混合均匀后倒入蛋挞皮里,八分满即可 如果需要加其他食材这一步可以加入(葡萄干、芒果之类的水果)
上下火220度,十五分钟 嫩滑的蛋挞就完成了