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奶黄包
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作者:
下厨房用户_wsvb
奶黄包软糯香甜,适合全家老小食用,是家庭早餐的美好选择。
用料
波兰种发酵液
我准备的48小时的
面粉
酵母
糖
牛奶
馅的部分
奶黄馅
鸡蛋
2个
牛奶
100g
黄油
40克
糖
随意
盐
1克
低筋面粉
50克
奶粉
25克
奶黄包的做法步骤
步骤 1
面粉和成团,多少量就看自己家需要的量吧,醒发15分钟。
步骤 2
把馅料部分用手动打蛋器搅匀,隔水加热成团,用铲子或硅胶铲不断翻拌,拌到形状跟豆沙馅差不多就行,盖保鲜膜等凉下来。
菜谱创建时间:2016-10-22 08:48:52
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