恐龙化石饼干（平整饼干底）
1.1万人浏览 786人收藏 67人做过
APP中查看更多做法
这款恐龙饼干超受欢迎👏🏻👏🏻👏🏻 不仅仅是孩子们，大人都觉得特别有趣。自己摆出个故事，有种博物馆奇妙夜的感觉，一起试试吧～
饼干方子改自 @夏夏夏洛特的烤箱 好吃又平整的饼干底，做了数百块糖霜饼干都用的这个配方 ٩( ´͈ ᵕ `͈ ๑)༊༅✧ˈ‧˚⁺
恐龙化石饼干（平整饼干底）的做法步骤
步骤 1
黄油软化后筛入糖粉，略微混合后打至两者融合。
分三次加入鸡蛋液，每次都打至完全融合以免出现水油分离。
步骤 2
筛入可可粉和低粉后切拌成团，切勿过度搅拌起筋。
面团入冰箱冷藏松弛2小时以上，或急用时冷冻30分钟。
步骤 3
烤箱预热180度，取出面团擀平压模。如若模具粘面团，可轻微铺一点淀粉在模具上（手抖撒多了点…
步骤 4
入炉烤12-15分钟左右取出晾干备用。 期间做白巧克力调温或糖霜，放入裱花袋。（糖霜当时有最好，不然用量小专门打一次麻烦还是白巧方便又好吃😋
按照纹路描画填充出骨头形状即可。
菜谱创建时间：2016-10-22 08:26:59