Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋

作者： Bakingpie

分量：3个

用料

• 鸡蛋 3个
• 淡奶油 10个
• 牛奶 30g
• 色拉油 少许
• 黑胡椒 少许
• 鲜虾 少许
• 料酒 适量

Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋的做法步骤

步骤 1

将虾用料酒至完全熟透

步骤 2

鸡蛋从尖头出搓洞

步骤 3

倒出鸡蛋留蛋壳

步骤 4

将蛋壳口搓大点即可，将蛋壳用锡纸包住以防翻倒

步骤 5

鸡蛋加淡奶油、牛奶混合均匀，再加入色拉油黑胡椒搅拌搅匀

步骤 6

倒入鸡蛋壳中

步骤 7

上锅蒸10分钟

步骤 8

撒上少许葱花，将虾放入即可

菜谱创建时间：2016-10-20 15:20:22