黄油隔水融化加入赤砂糖和幼砂糖拌匀,放入鸡蛋拌匀
小苏打加入热水搅匀后倒入黄油糊拌匀。
低粉奶粉过筛倒入黄油糊翻拌均匀后加入蜜红豆(留下一点蜜红豆装饰用)
拿一个冰淇淋挖球器将面糊均匀分份,没有的话用勺子就行 ,这个量可以做10大个大cookie!也可以弄小的,小的可做14个,大概32g面糊一个。
面糊球之间留一些空隙 然后把面糊球按扁一些 在表面放一些红豆装饰。
烤箱170℃ 10~15分钟(还是看自家烤箱脾气)
像不像趣多多? 口感味道都超级棒٩( 'ω' )و