香菇虾仁油饭

作者： 小熊宝宝_h6vl

用料

• 香菇 适量
• 虾仁 适量
• 冷米饭 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 老抽 1小勺
• 油 适量
• 香油 少许

香菇虾仁油饭的做法步骤

步骤 1

鲜香菇洗净，切条，抄水烫软；舟山虾仁提前缓化，清水洗净；

步骤 2

酱油、料酒、白糖，提前用小碗化开

步骤 3

热锅加油，放入香菇爆香

步骤 4

放入虾仁，添入料汁，翻炒

步骤 5

虾仁熟后，加入米饭，继续翻炒均匀，关火，爱吃香油味儿的，可以点少许香油，拌匀盛盘

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步骤 6

步骤 6

给孩子带了一盒，今天要吃撑了，太好吃了

香菇虾仁油饭的小贴士

1⃣️香茹也可以用干香菇发好再做 2⃣️虾仁没有，可以用虾皮，和香菇一起下锅爆香 3⃣️缓虾仁一定不要用水泡，常温缓透，用水冲洗就行了 虾仁我家宝哥只吃舟山的，味道正宗😄 有喜欢做美食的朋友+我微信：1034668424

菜谱创建时间：2016-10-20 12:12:03