电饭煲版煲仔饭

作者： 杜杜饱饱

每次看到卖腊肠的总想到了煲仔饭 买回来 就用电饭煲试试 感觉和砂锅做出来的很像 口感更加软糯一些

用料

• 大米 适量
• 油菜 适量
• 腊肠 适量
• 老抽 一勺
• 生抽 三勺
• 白糖 一勺

电饭煲版煲仔饭的做法步骤

步骤 1

按照正常焖米饭把米和水按照比例放进锅里

步骤 2

选择 煲仔饭模式 如果没有煲仔饭模式就正常米饭模式

步骤 3

油菜 和腊肠准备好

步骤 4

腊肠切邪刀 薄片

步骤 5

调汁：一勺老抽 一勺白糖 三勺酱油 混合后搅匀

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步骤 6

步骤 6

煲仔饭模式 等到电饭煲发出提示音的时候打开盖子 把腊肠 油菜铺在米饭上 再倒入调好的汤汁 如果是普通米饭模式 大约焖10-15分钟的时候打开锅盖 把菜加进去

步骤 7

等电饭锅再次工作完毕发出警报声后 煲仔饭就完成啦 喜欢吃鸡蛋 可以打一个鸡蛋进去 关上盖子焖5分钟

步骤 8

把锅里的饭拌匀 就可以开动啦

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

菜谱创建时间：2016-10-19 13:51:17