烙韭菜鸡蛋馅饼

作者： lueR

面粉（普通面粉即可）韭菜，鸡蛋，胡萝卜，油，盐，胡椒粉十三香，红辣椒 馅的做法： 韭菜洗净切碎 鸡蛋摊入平底锅炒成碎蛋花 胡萝卜擦成碎丝 面皮： 和面：面粉用温水少量多次边倒边搅拌，直至搅成大小不一块状粘手面团，反复揉，到面团光滑，醒十五分钟。 擀面皮： 把把面团揉成长条，切段，擀成薄厚中等的面皮，下面就开始包饼了，最后上锅烙！ 晚餐就烧了玉米希饭和馅饼哈哈，儿子吃了几块，肚皮圆圆的满嘴流油还要吃…… 第一次发作品，步伐写的有一些啦，大家将就看吧，😝😝😝😝

用料

• 面粉 五百克
• 韭菜 3把
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半个
• 油,盐,十三香，胡椒粉 适量

烙韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

步骤 1

把馅料，切碎备用

步骤 2

炒蛋花

步骤 3

倒出备用

步骤 4

炒胡萝卜丝，倒出备用

步骤 5

和面至光滑面团，醒十五分钟

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步骤 6

步骤 6

所有馅料放一起搅拌。

步骤 7

面切段，分团

步骤 8

擀薄厚中等面皮

步骤 9

包好的馅饼醒至几分钟。

步骤 10

热锅后，放饼

步骤 11

烙一面鼓起时翻面。

步骤 12

烙两面金黄即可

步骤 13

成品

步骤 14

成品，流油了😍😘

步骤 15

好吃得不行

烙韭菜鸡蛋馅饼的小贴士

和面用温水，烙出的饼松软可口

菜谱创建时间：2016-10-17 21:12:23