超快手番茄蘑菇炒蛋

作者： 咪呜咪呜

用料

• 番茄 一个
• 鸡蛋 一个或两个
• 蘑菇 100克
• 玉米罐头 一小罐
• 番茄酱 适量
• 糖，盐 适量

超快手番茄蘑菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切小块，鸡蛋打散，蘑菇切片

步骤 2

热锅放入少量油，鸡蛋倒进去炒至八分熟，倒出备用

步骤 3

番茄和蘑菇倒进锅里，加入少量水，适量番茄酱，炒啊炒 想要快点熟可以用锅铲压一压，加盖焖两分钟

步骤 4

把鸡蛋和玉米粒倒进锅里，炒两下均匀了就可以啦

步骤 5

觉得番茄酱酸可以加点糖，味道淡可以再放点番茄酱或者盐，都很随意啦

超快手番茄蘑菇炒蛋的小贴士

一开始少放一点水，如果喜欢吃菜汤可以稍稍多加一点 这个用量适合一个人吃，配料和调味都很随意啦，自己看着加，喜欢吃什么炒什么，还可以放香肠什么的

菜谱创建时间：2016-10-17 09:47:11