干煸鸡翅

作者： 0bseSsion--

(^○^) 与其说是菜不如说是零食呢 看剧绝配！！！ 感觉不受控制的话我可以吃下一盆

用料

• 鸡翅尖 一袋
• 生抽 适量
• 植物油
• 盐 一勺
• 糖 一点（提味的）
• 蚝油 适量
• 生姜
• 大蒜
• 香料：
• 辣椒面或者干辣椒 看个人口味
• 花椒
• 香叶
• 桂皮

干煸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，划开（容易入味）

步骤 2

盐，糖，，花椒，生抽，姜片，料酒腌制20分钟以上

步骤 3

腌制好的鸡翅过油（油温热了再放鸡翅），鸡翅不黏锅铲即可，想吃干一点的可以晚点起锅

步骤 4

锅中加入少量油，姜片，大蒜，香叶，桂皮，花椒，糖，辣椒（晚点放），蚝油，小火炒香，加入过油的鸡翅翻炒，入味即可起锅

菜谱创建时间：2016-10-16 20:15:59