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竹荪花胶炖土鸡
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作者:
皮蛋的妈妈
用料
新鲜竹荪
4颗
土鸡
150克
新西兰花胶
1片
竹荪花胶炖土鸡的做法步骤
步骤 1
竹荪洗净去蒂 土鸡切块加入2片生姜焯水备用 花胶提前泡发
步骤 2
土鸡和花胶混合加入开水炖2小时
步骤 3
2小时后加入竹荪继续炖30分钟
步骤 4
炖好以后根据自己的口味适当的加盐
竹荪花胶炖土鸡的小贴士
当然买不到新鲜竹荪 用干的也可以炖这个汤
菜谱创建时间:2016-10-16 17:15:46
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