矜宸•黄油波士顿龙虾

作者： 矜宸

现在的菜市场也比较容易买到龙虾，有特价的时候就给家人做一顿美味吧～

用料

• 波士顿龙虾 1只
• 大蒜 1瓣
• 黄油 50g
• 柠檬 1片
• 莳箩 1小把

矜宸•黄油波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

选新鲜的活龙虾

步骤 2

龙虾洗干净，取出皮筋

步骤 3

深汤锅，放入盐煮沸，将龙虾放入煮1.5分钟。

步骤 4

龙虾放入冰水冷却

步骤 5

龙虾从冰水拿出擦干水分

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步骤 6

步骤 6

龙虾拧开头，用剪刀剪开腹部取肉。

步骤 7

准备备料

步骤 8

热锅放入一汤勺清水，煮至小水泡，放入黄油融化，下入少许蒜蓉，加入Dill

步骤 9

用小火煎制，加入适量柠檬汁，盐调味。

步骤 10

收汁后撒胡椒咯装盘完成，享受美味吧

菜谱创建时间：2016-10-16 01:06:28