肉末茄子【菜谱来自微博@陛下开饭了 微信公众号：bixiakaifanle】

作者： 思雨同學啊

用料

• 长茄子 2个
• 猪肉末 适量
• 小葱 适量
• 蒜 4瓣
• 郫县辣酱 适量
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量

肉末茄子【菜谱来自微博@陛下开饭了 微信公众号：bixiakaifanle】的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将茄子洗净，放入碗中，撒少许盐

步骤 3

茄子过油，捞出备用

步骤 4

少许底油，放入葱花、蒜末、郫县辣酱翻炒

步骤 5

下肉末翻炒

步骤 6

倒入茄子

步骤 7

加生抽、糖

步骤 8

完成 感谢陛下

菜谱创建时间：2016-10-15 17:11:34