小米饭——电饭锅做法

作者： 鸽子的幸福花园

用电饭锅煮小米饭总是溢锅，电饭锅里面的盖子上面很多小米，又担心小米堵了排气孔。我终于找到不溢锅的方法了。就是少加水，加两次。爱吃小米饭的朋友试试吧。

用料

• 小米 适量
• 水 适量

小米饭——电饭锅做法的做法步骤

步骤 1

小米用水冲洗一下，不要过度洗，小时候妈妈奶奶都不洗小米的。

步骤 2

把小米放电饭锅里，水刚刚过小米一点点，自己观察，关键是不要一次放够，那样用电饭锅做小米饭，小米会煮到锅盖上。

步骤 3

电饭锅工作十分钟后，打开锅盖，再加一些水，再煮。十分钟后，关掉煮饭功能。保温一会儿就好吧。

步骤 4

我一般爱吃只有小米的小米饭，也可以加点大米，南瓜，红薯，红枣。可以根据自己的口味做。

菜谱创建时间：2016-10-14 21:51:44