肉末蒸茄子

作者： 辣豆妈

今天做的一道菜，小孩子都回味无穷，让我很享受做饭的乐趣！

用料

• 茄子 4条
• 猪肉 100g
• 胡萝卜 半根
• 香菜，葱花，蒜 适量

肉末蒸茄子的做法步骤

步骤 1

材料预备好，炒熟备用

步骤 2

茄子切成条状，过水

步骤 3

装盘，形状自由发挥

步骤 4

之前炒好备用的猪肉淋在茄子上。简单而美味，易操作。

肉末蒸茄子的小贴士

想保持茄子的颜色，切好后用盐水浸泡一会儿。

菜谱创建时间：2016-10-14 21:20:03