飝甞僾的炸酱

作者： 飝甞僾

所有菜谱灵感全部来于民间加以改良，因为本人信奉“高手在民间”。 希望每一道菜都能吃出妈妈的味道，因为妈妈的味道里永远承载着满满的爱的味道！

用料

• 五花肉 300g
• 黄酱 2袋
• 甜面酱 1袋
• 葱姜蒜 适量

飝甞僾的炸酱的做法步骤

步骤 1

1、将五花肉切丁，葱、姜、蒜切成末，肉的量随自己，爱吃多放，不爱吃少放随意。

步骤 2

2、将黄酱和甜面酱加适量水稀释。

步骤 3

3、锅内倒油，将五花肉丁倒入锅中煸炒。

步骤 4

4、待肉煸炒变色后加入葱姜蒜末，炒出香味。

步骤 5

5、倒入稀释好的酱汁小火熬煮，加入适量糖调味，注意一定要小火，不停搅拌，否则很容易糊锅。

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步骤 6

步骤 6

6、待水气熬没了后加入适量香油和余下的葱花末，关火出锅！

菜谱创建时间：2016-10-12 12:20:55