低粉和奶粉混合待用
黄油室温软化和糖粉搅拌均匀
搅拌均匀后加入蛋液搅匀
不用打发(如喜欢酥脆的可以将黄油打发)
加入切碎的蔓越梅干
筛入低粉混合物
混合均匀成面团状
用模具压成喜欢的形状
预热170度,165度中层烤20分钟
可爱的猫咪饼干就烤好啦