把黄豆泡一个晩上,泡好后放入榨汁机内,加点水搅大概2-3分钟。然后倒到大盆里 加入水磨白粘米𥺃粉
把韭菜切细,加一点到黄豆里面。然后再加入盐,五香粉,味精,油,再搅拌均匀。
油倒大半锅,把调羹放入油里加热15分钟左右。然后在加热的调羹上加入一层浆,韭菜,包菜,生蚝,和腌制过的肉各加一点在浆上。然后再加一层浆在上面,最后再加2-3花生在上面。
再放入油内(火不要开太大 中小火就行了)。过一会儿油饼就会自己浮起来了,等到下面变成金黄色后 翻一面 再炸2-3分钟就可以出锅了。