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巧取石榴籽

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作者: 堂妈小厨
记得姥姥家有棵石榴树,堂妈总是在眼巴巴瞅着树上快要成熟的石榴,一遍又一遍的问姥姥:“石榴什么时候才熟啊?”姥姥总是笑嘻嘻地对我说:“快啦!快啦!”那时候红彤彤的石榴籽特别的诱人。等到上大学了,姥姥每年等我回来都会留一些石榴,用报纸包的严严实实的,看着我掰着吃,姥姥会甜甜的笑,这份记忆真美!

用料

巧取石榴籽的做法步骤

步骤 1

看着就流口水

步骤 2

石榴洗净

步骤 3

削掉盖子

步骤 4

洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,有几道凸起就划几刀

步骤 5

取出中间的芯

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步骤 6
步骤 6

掰开吃吧!

步骤 7

第二种方法需要一个小碗和一把大勺子

步骤 8

拿出水果刀,把石榴从中间切成两半

步骤 9

石榴的外皮用小刀刮几刀

步骤 10

石榴扣在小碗上,拿勺均匀的敲

步骤 11

不一会就敲了满满两小碗

菜谱创建时间:2016-10-09 23:19:55
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