拿出适量的面粉，我的是两人份的，用温热水合面，筷子顺时针搅出絮壮，在少量加点水合成，如图所示，不要合的太干了。
面团合好，放置十几分钟，将猪肉剁碎，放入调料腌几分钟，葱 、豆腐皮切好，放入肉馅搅拌均匀。当然，葱花和豆腐皮还需多点
案板上撒点面粉，小苏打，将面团揉一揉开始切块，擀成饺子皮那样薄，
放入馅料，像包包子一样包好，往下一按，好了，搞定了。
放入电饼铛，按馅饼就行了。