手擀面条

作者： 扶小苏

用料

• 面粉
• 盐
• 水

手擀面条的做法步骤

步骤 1

盆中先放少量水，再倒入面粉（这样面粉不太粘盆，更容易达到“盆光”的效果）

步骤 2

细盐用水化开，倒入面粉中，用手和面成面团，然后盖盖放置10分钟。

步骤 3

用擀面杖把面团擀成薄面饼，折叠几下叠成条，用刀切成面条即可

菜谱创建时间：2016-10-09 17:55:32