黄咖喱炒鸡肉

作者： 凝夏

用料

• 鸡蛋
• 牛肉
• 玉米笋（可选）
• 蒜头
• 芹菜
• 葱
• 红甜椒
• 黄咖喱粉
• 蚝油 一汤匙
• 酱油 一汤勺
• 鱼露 半汤匙
• 白糖（红糖） 半汤匙
• 椰奶 一小碗
• 冬阴功 半汤匙

黄咖喱炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片

步骤 2

其他材料按图上切

步骤 3

椰奶里打入一个鸡蛋搅拌均匀，再加入黄咖喱粉、冬阴功搅拌均匀，接下来加入其他调味料搅拌均匀，待用

步骤 4

锅内倒入一点油，先炒大蒜，然后放入牛肉煎熟

步骤 5

倒入刚刚准备好的酱汁，降入洋葱、玉米笋、红甜椒、翻炒一分钟煮熟

步骤 6

关火加入芹菜和葱花即可

黄咖喱炒鸡肉的小贴士

方子来自smiley cooking

菜谱创建时间：2016-10-08 23:26:30