脆皮香蕉

作者： 蜜子温馨

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用料

• 鸡蛋
• 香蕉
• 蛋糕粉
• 面包糠
• 油

脆皮香蕉的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡蛋，将鸡蛋放入碗里打散，直到打成水状，没有鸡蛋丝

步骤 2

将蛋糕粉倒入打好的鸡蛋液里，调成糊状，直到粉糊剔透为止

步骤 3

取适量面包糠倒在盘子里备用

步骤 4

取香蕉水平横劈成两条，放入调好的粉糊里，使香蕉均匀蘸上粉糊

步骤 5

然后裹上面包糠放在盘子里待炸

步骤 6

平底锅内放油，烧至6成热，调至小火，将香蕉下锅炸成金黄色捞出，撒点面包糠上去即可

菜谱创建时间：2016-10-07 11:59:02