粉丝色拉 Glasnudelnalat

作者： Everett_OntheRoad

-- 菜谱搬运自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN -- 2人份 -- 热量409kcal 烹饪时间15分钟

用料

• 100G 粉丝
• 1个 红尖椒
• 20G 新鲜姜
• 3勺 油
• 300G 牛肉馅
• 1勺 酱油
• 适量胡椒粉、糖
• 5勺 青柠檬汁
• 1勺 芝麻油
• 半勺-1勺 干辣椒碎
• 半捆香葱
• 4勺 洋葱酥

粉丝色拉 Glasnudelnalat的做法步骤

步骤 1

粉丝加入沸水泡开； 尖椒去籽切丝； 粉丝控干； 姜磨成末；

步骤 2

锅中加入3勺油，热锅入肉馅，炒4-5分钟，出锅前加入一半的姜末、尖椒、一勺酱油和胡椒粉；

步骤 3

调味汁制作：混合4勺酱油、5勺青柠檬汁、一勺半糖、一勺芝麻油、4勺水、剩下的一半姜末、干辣椒碎；

步骤 4

调味汁与粉丝、肉末混合； 撒香葱碎与洋葱酥

菜谱创建时间：2016-10-07 02:04:31