安利一下这个辣酱 里面有葱 小鱿鱼须，料很足，吃起来很鲜 一盒一百克 开封待用
棍状的年糕一包，开封后过水清洗，用水泡着待用。
土豆切小丁；胡萝卜改刀切成半圆片，不要太薄；豆角切短节；熏豆干切片；姜、蒜切末，请准备好多好多蒜末！！！
起油锅，放入姜蒜末炒香，留一些蒜末后面用。倒入所有的菜翻炒一会倒，随后倒入辣酱一起炒香，再加年糕，加入适量酱油和盐炒匀。
锅里加清水没过食材，炖煮，锅里的水差不多收干到浓稠，再放入剩余的蒜末炒匀，不用炒熟。就可以关火出锅啦。