慧灵顿牛排

作者： 洋妈妈~

看了《好先生》，想必你一定想吃惠灵顿吧！ 惠灵顿外酥里嫩，肉汁鲜嫩。做起来虽然每道工序繁琐，外皮千层酥皮，牛肉选的是菲利，火腿用西班牙。 今天我还配了龙利鱼和鸡米花做小零食，主食--蒜香发棍，我忘拍照了，下次补上吧。

用料

• 牛肉 一块
• 口菇 适量

慧灵顿牛排的做法步骤

步骤 1

牛肉一块，一分为二。摸上盐和黑胡椒，然后松松肉哦😊

步骤 2

放黄油煎牛排，只是煎的表面，里面是图四样哦！

步骤 3

放黄油，洋葱，口菇，炒炒，放红酒少许。

步骤 4

酥皮上放火腿，再放炒好的口菇，再放煎好的牛肉，牛肉上再放火腿，然后包紧。

步骤 5

包好后用保鲜膜裹住定型，放冷藏里，冷藏定型15分左右。

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步骤 6

步骤 6

炒，记得放红酒哦😊

步骤 7

出炉

步骤 8

切，切，我切。

步骤 9

烤箱200度25分钟左右。

步骤 10

再来，再来。呵呵😊

步骤 11

龙利鱼和鸡米花，呵呵😜

步骤 12

蒜香发棍忘拍照了，下次再放😁

菜谱创建时间：2016-10-05 13:22:48