准备所有用到的食材 如上图所示
鸡腿切块 放入料酒抓匀腌渍
食材:香菇切薄片 土豆切块 青椒切滚刀块
配料:葱切段 生姜切片 干辣椒切段
1.热油放入白糖炒糖色⚠️注意:此步骤要不停翻炒以免糊锅 糖炒糊了会很苦 2.倒入鸡肉快速翻炒至变色⚠️注意:此步骤油会崩得很厉害,小心被溅到
加入配料、食材翻炒2分钟 添入适量水 再放盐、胡椒粉、生抽调味 然后盖上锅盖把火调小焖煮大约5分钟
出锅啦,开始拍照hhh
继续拍📷📷
好啦准备开吃 ✌️✌️
怎么能没有米饭呢 炒鸡美味的绝配喔🍚+🍗
流口水
。。。