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搽茶蔓越梅绿豆糕

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作者: 知善乐事331

用料

搽茶蔓越梅绿豆糕的做法步骤

步骤 1

我的材料简单,可以自己加减馅料。

步骤 2

我加了蔓越梅和自己蜜的玫瑰花

步骤 3

去皮绿豆泡发4小时后放入电饭煲水刚淹到豆子,用煮粥档煮。煮好后压成泥,我用擀面杖捣烂的,精细不够。过筛更细腻。

步骤 4

捣成泥后放入不粘锅加入黄油(我用的黄油玉米油各一半)炒至稍干

步骤 5

然后加入沙糖和麦芽糖

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步骤 6
步骤 6

原料炒好后分成两份,一份我加了抹茶粉,一份原味加蔓越梅,分成25g的小团放入模具成型。

菜谱创建时间:2016-10-03 22:51:34
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