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高家娘舅私房菜

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田螺塞肉

用料

高家娘舅私房菜的做法步骤

步骤 1

将田螺过水煮熟,然后趁热将田螺肉取出

步骤 2

洗净田螺壳,放一边备用,把香菇切小丁混合肉末加少许盐葱姜蒜末和黄酒拌匀!

步骤 3

把拌匀的肉末塞入田螺壳中,

步骤 4

放在汤碗中,加入葱姜,白胡椒粉和一品鲜!加入500克高汤,入蒸笼蒸15分钟即可!

菜谱创建时间:2016-10-03 01:20:53
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