减脂餐の随意什锦炒饭
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作为在减脂路上一条道走到黑的少女(pangzhi)，已经太久没吃过炒饭啦！突然间竟然有点怀念。但是炒饭这种脂肪＋精制碳水的产物简直是增肥利器，如果为了一时的口腹之欲白瞎了一天的运动消耗岂不是不值？
一方面为了满足下自己，又顾及到饮食控制还是来个健康版的低脂炒饭吧！当然啦，虽然少油但只要添加适合的配菜再合理调味，一样可以做出美味且不油腻的炒饭哟。最重要的是，不用太拘泥于辅料，手边有什么就可以加什么。不过再啰嗦一句，为了营养均衡还是要少荤＋多素的搭配比较合理呢。
本菜谱需要不粘锅哦，不粘锅是厨房型健身党的好基友！
PS，在下厨房潜水＋偷菜谱长达近两年后，在厨艺有了一定的基础后终于下定决心开始出来建菜谱混脸熟啦。作为减脂狗＋便当党以后也会坚持出这个系列，把自己日常做的一些健康美味的菜分享出来。
初次见面，请多关照！
PPS,慢热型处女座，欢迎勾搭(๑• . •๑)
减脂餐の随意什锦炒饭的做法步骤
步骤 1
干香菇提前用水泡发。准备一碗米饭，打入一个鸡蛋搅散和米饭混合均匀。
步骤 2
洋葱切碎香菇切丁，冷冻豌豆用水焯一下，一两分钟就好，沥干待用。鸡胸肉切丁腌制后用少量油炒熟盛起放一边待用。
步骤 3
锅里放少少量油(我只放了8ml不到,大概三个一元硬币那么多)，下洋葱碎小火炒香，开大火加入香菇丁和豌豆炒匀。
步骤 4
蛋液浸泡的米饭倒入锅中(会有点湿哒哒的没关系)，快速翻炒。用中火炒一两分钟至食材全熟后加入适量酱油和黑胡椒粉炒匀。
步骤 5
加入鸡胸肉块，因为事先炒熟了，和锅里的食材混合好就行。最后关火尝一下咸淡酌情加盐，关火出锅！
菜谱创建时间：2016-10-02 21:41:17