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榨菜蒸排骨的做法

榨菜蒸排骨

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作者: Cherie穗
Cherie穗
榨菜蒸排骨是一道很好的下饭菜!简单,美味。能让饭量只增不减……榨菜原本想用老板菜的,但整个市场都找不到,结果用了儿童榨菜,还不错~

用料

榨菜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

先把洗干净的排骨进行腌制,加入花生油,盐,白砂糖,酱油,生粉,喜欢还可以加一点点蚝油,手抓搅拌,这样会比较入味,腌制10分钟。

步骤 2

把儿童榨菜倒入已腌制好的排骨中,搅拌。儿童榨菜本身不是很重口味,所以可以不用洗。

步骤 3

提前锅里的水烧开,放入榨菜排骨,开蒸,大火蒸15~18分钟。中间时间用筷子轻翻一下排骨,让它彻底煮熟。完成!!

榨菜蒸排骨的小贴士

儿童榨菜建议不用洗,蒸出来的排骨才更加入味好吃。排骨汁下饭也很好吃哦~煮这道菜的时候可以配一个(枸杞叶皮蛋汤)或瓜汤什么的,简单又美味的饭菜就做好啦😄

菜谱创建时间:2016-10-02 13:42:26
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