西米露用水泡过之后开水下锅煮15分钟,直到剩一个小芯的时候关火,闷5分钟,直到完全透明。这个时间自己掌握哦!然后用凉水投一投,把黏液洗掉,保留它的Q弹,放一旁备用
切半个芒果,我这个大,是大澳芒一个一斤多的。具体用多少根据你做多少杯,来调整。
芒果切小块
奶油椰汁芒果肉料理机混合一下,倒入杯子里,放冰箱冷冻半小时
从冰箱取出倒入牛奶,放入西米露和芒果肉!完工!