用温水将酵母搅散静置待用。
除黄油外混合均匀和面至延展，加入黄油和面至出膜，烤箱发酵40分钟。取出排气静置10分钟制作成需要的形状，二次发酵20分钟。
100℃预烤10分钟，然后180℃烤20分钟出炉。