自制奶茶: 材料:正山小种(红茶)5克(今天是这个量,小朋友适合喝,大人喜欢茶味更浓可以自己酌量添加茶叶),水250克,纯奶250克,冰糖10克,炼乳25---30克左右(根据自己口味加或减) 制作过程:把水放入锅里烧开放入茶叶和冰糖小火两分钟关火闷3分钟(也可以直接热滚烫的开水泡闷5分钟),倒入牛奶,小火加热,用勺子搅拌均匀,压压茶叶使茶味更浓,锅壁上有点点小小的水泡就关火,不要烧滚了,切记,过滤网过滤后加入炼乳就ok啦,冰箱冰镇下更好喝/::P/::P
冰镇下可以喝了