紫薯铜锣烧

作者： 温情善良的纸枫

用料

• 主料
• 牛奶 100g
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 100g
• 辅料
• 细砂糖 28g
• 泡打粉 3g
• 玉米油 10g
• 蜂蜜馅 8g
• 紫薯 适量

紫薯铜锣烧的做法步骤

步骤 1

所有材料混合后静止20分钟

步骤 2

小火热锅，冒少许热气后用刷子刷少许玉米油

步骤 3

用一个勺子勺出大半勺，把锅拿起来，蛋糊倒在锅上

步骤 4

放下去煎到起小泡，大约消掉边边的几个泡泡后，翻面煎30秒即可

步骤 5

全部煎好后放在晾架上晾凉，紫薯馅夹入，盖好另一个饼面，即成铜锣烧

菜谱创建时间：2016-09-29 19:57:20