海米茄子

作者： 郎天晴空

吃光了，没图了

用料

• 茄子 3丶4根
• 蒜末 4丶5瓣蒜
• 海米 一小捏
• 蚝油 一大勺

海米茄子的做法步骤

步骤 1

茄子过水煮熟，沥干水分后，切块。

步骤 2

热锅少油，放一大勺蚝油，划开后，爆蒜末，微炒。

步骤 3

下煮好的茄子，海米开水烫一下入锅，撒胡椒粉，少量水，铐干放盐，调匀出锅啰。

菜谱创建时间：2016-09-29 13:50:16