花胶党参北芪鸡汤

作者： 黑暗中漫舞

花胶可以补充胶原蛋白，此处省略500字，滋阴养颜各种好啊

用料

• 小花胶 4只
• 鸡肉 1/4只
• 鸡爪 1对
• 北芪 适量
• 党参 适量
• 红枣 适量
• 桂圆肉 适量
• 枸杞子 适量

花胶党参北芪鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材： 1、花胶隔夜泡发，剪成小块备用； 2、鸡肉保持大块，飞水备用 一般一只鸡鸡腿翅膀切开来，身体切成四大块就可以了，二人份用1/4只鸡即可； 3、红枣去核，和其他药材洗净备用

步骤 2

把所有材料放进汤锅，用砂锅最佳，放进足量的冷水，武火烧开，转文火煲两个小时即可

步骤 3

食用时候加少许盐调味即可

花胶党参北芪鸡汤的小贴士

1、花胶泡发方法：用清水稍微冲洗后，放小奶锅里，加水放入花胶，腥气重的话加入一两片姜片一起，煮沸后关火，焖20分钟，取出花胶，换冷水放冰箱浸泡隔夜次日使用 2、如果一次喝不完汤，可以煲好了即盛出放保鲜盒，下次喝的时候加热加盐调味即可 3、煲汤器具以砂锅最佳，一次性放入足量冷水，不能中途加水 4、如果一次性喝不完，先把喝不完部分盛出，不要放盐，下次喝的时候加热后再加盐调味

菜谱创建时间：2016-09-29 13:14:11