围城

作者： 失控゛

虾虾与豆腐的相拥抱围， 味道的包围，你中有我我中有你，取其名“围城”。

用料

• 大虾6--8只，内脂豆腐一盒，
• 豌豆一小把！
• 葱，姜，蒜少许，老干妈辣酱一勺！

围城的做法步骤

步骤 1

虾虾洗净，去虾线！备用！

步骤 2

内脂豆腐一盒备好！

步骤 3

豌豆洗净备用。

步骤 4

锅里加油，煸炒一下葱，姜，蒜！

步骤 5

先放入大虾煸炒，把虾头里的虾油挤出！

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步骤 6

步骤 6

虾煸炒一会变色，放入一勺老干妈辣酱，然后放入盐，黄酒，白醋少许，最后就可以加一碗水，炖煮烧开！

步骤 7

水开后，放入内脂豆腐，炖煮三分钟！

步骤 8

出锅！颜色是不是很美味！

围城的小贴士

辣酱是主角，不然颜色不会这么漂亮！

菜谱创建时间：2016-09-28 19:42:45