超级松软的无油燕麦松饼

作者： 阿门牛

老公胆固醇高…所以开启花样吃燕麦之路…还有今天突然觉得…健康的食材我愿意想方设法把他变的美味…但不意味着把它变成不健康的食品…

用料

• weetbix或其他即食燕麦片 45g
• 鸡蛋清 2个
• 鸡蛋黄 1个
• 糖 10g
• 桂花糖 一小勺（主要取桂花香味）可有可无
• 牛奶 70g

超级松软的无油燕麦松饼的做法步骤

步骤 1

即食燕麦➕牛奶➕桂花糖泡好…放置三分钟…我用的weetbix…直接冷牛奶泡就可以…如果用桂格即食燕麦…最好牛奶加热之后泡燕麦片…

步骤 2

蛋清蛋黄分离…蛋清放无油无水盆中…蛋黄一个放到燕麦牛奶里混合均匀…

步骤 3

蛋清➕10g糖打发到盆倒扣…蛋清流动…

步骤 4

蛋白分两次和蛋黄燕麦糊混合均匀…

步骤 5

锅烧热…转最小火…放油…放蛋糊…一面三分钟…

菜谱创建时间：2016-09-28 08:19:10