客家粽子

作者： 墨小沫77

自己本身就喜欢制作美食，第一次尝试自己裹粽子，其实也很简单的😌

用料

• 糯米
• 花生
• 绿豆
• 瘦肉
• 红豆
• 生粉
• 酱油
• 盐
• 腊肠

客家粽子的做法步骤

步骤 1

先将红豆、绿豆混在一起浸泡一夜，糯米浸泡1个小时就可以。

步骤 2

把浸泡好的糯米洗净，放入洗干净的绿豆、红豆、、花生和盐，搅拌均匀，盐的量根据自己口味而定

步骤 3

洗净瘦肉，切片，放入盐、生粉和酱油搅拌好，腊肠切好。

步骤 4

取洗净的粽叶开始裹粽子，记得瘦肉放在中间，裹好后用绳子扎好就可以下锅啦

步骤 5

煮好后的粽子味道很香噢～

菜谱创建时间：2016-09-27 17:00:45