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征服味蕾的南瓜丝煎饼

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作者: 我家鹅仔
妈妈说她小时候常吃这个,今天我也来试试做给妈妈吃😊加了一点点十三香,好吃极啦!

用料

征服味蕾的南瓜丝煎饼的做法步骤

步骤 1

嫩南瓜切丝,盐、十三香、鸡蛋,混合搅拌均匀,静置3分钟。

步骤 2

3分钟后,南瓜丝腌出水了。

步骤 3

加入一加一天然面粉搅拌成稠糊状。

步骤 4

平底锅加热后刷层食用油。

步骤 5

放入南瓜丝面糊,用筷子随意铺成圆形。2分钟后,翻面煎另一面,2分钟后出锅。这时香软可口,健脾胃的南瓜丝煎饼就做好了。

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步骤 6
步骤 6

装盘,开动咯!

征服味蕾的南瓜丝煎饼的小贴士

1、南瓜一定要选嫩南瓜,这样口感才好。 2、南瓜面糊中无需加水,稠度能挂住筷子即可。 3、趁热更好吃!

菜谱创建时间:2016-09-26 19:30:43
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