准备健身餐～ 煎鸡胸

作者： 康小康Y

据说百分之九十的鸡都死于健身人群 😳 这句话说的其实不准确， 因为健身人群只需要炒鸡低脂的鸡胸肉😭 准备一次，够两天。 准备时间：20分钟

用料

• 鸡胸肉 200g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量（这个有没有都行）

准备健身餐～ 煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

松弛鸡肉，可以用锤，也可以直接在有筋那一面划几刀，目的是在煎制的时候，鸡肉不会卷起来

步骤 2

撒盐

步骤 3

蚝油，涂抹均匀

步骤 4

黑胡椒，现磨更合适

步骤 5

现磨黑胡椒洒满鸡腿两侧

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步骤 6

步骤 6

腌制15min

步骤 7

热锅少许油，放鸡肉

步骤 8

注意翻面，小火慢煎

步骤 9

这个颜色，就好了～

步骤 10

出锅用吸油纸吸掉多余油份

步骤 11

切小块，备用，两天的量够了

菜谱创建时间：2016-09-25 21:52:58