和好面团至拉升阶段,擀成一片放冷冻室降温松驰。
将无水黄油片打软并调至合适的大小(小孩在帮忙)
放在面片中间
面片整形成正方形,包裹住黄油片
擀开,三折后再擀开,直至九折。可以加一些葡萄干裹在中间。
切成四条
切开,卷起来放进烤盘-8寸,2个。
放至大约2倍大时,刷蛋液,入烤箱,190度,25分钟。
烤好的成品
马上开动,味道好极了