蛎黄杂菇煮冻豆腐

作者： 肖艾米

这个菜可真是一点技术含量都没有，做法说到底只有一个字--煮。可味道是极鲜美的，和着热腾腾的米饭一起吃，吃的身上暖呼呼的，要是你也觉得屋里凉飕飕的，就试试这个菜吧！

用料

• 蛎黄
• 冻豆腐
• 蟹味菇
• 金针菇
• 羊肉片
• 姜末
• 灯笼辣椒酱
• 盐

蛎黄杂菇煮冻豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，放入姜末和辣椒酱，炒香，放入适量清水，大火烧开

步骤 2

放入蘑菇和冻豆腐，大火烧开后转中火在煮5分钟

步骤 3

放入羊肉片和蛎黄，煮至羊肉片和蛎黄成熟，加盐调味即可

菜谱创建时间：2011-10-17 21:20:17