时蔬肥牛

作者： 萩兲de橦話

用料

• 白玉菇 一盒
• 香菇 6朵
• 肥牛 一盒
• 茭白 2根
• 莴苣 一小段
• 青椒 适量
• 葱白、姜、蒜瓣 适量

时蔬肥牛的做法步骤

步骤 1

半锅水烧开，加油和适量盐，入肥牛抄水至熟，捞出备用。

步骤 2

另起一锅加适量油，大火烧热转小火，入葱白、姜蒜末爆香

步骤 3

转大火入白玉菇和香菇，加一点点盐逼出水份。待水份稍干加茭白丝和莴苣丝爆炒。加入盐和青椒

步骤 4

加入炒好水的肥牛加料酒、生抽和盐调味。最后勾个薄欠，就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-09-24 11:53:53